SAN GIL

UBICACIÓN

San Gil se encuentra ubicada a 96 kilómetros de Bucaramanga, capital del Departamento de Santander, y a 327 kilómetros de la capital de la República, Bogotá. Respecto al paralelo del Ecuador y Meridiano de Greenwich, la cabecera municipal está localizada a 6º 33' de latitud norte y a 73º 8' de longitud occidental.

Es la capital de la provincia de Guanentá y tiene un área de 149,5 kilómetros cuadrados; en la actualidad, su área urbana supera ligeramente las 1000 ha y sus límites intermunicipales son: por el norte con los municipios de Villanueva y Curití, por el oriente con Curití y Mogotes, por el sur con el Valle de San José y Páramo, y por el occidente con PinchoteCabrera y Barichara.

 

 

 

 

ARTESANÍAS

San Gil cuenta con la mano de obra de los artesanos. Esta es de reconocida calidad e ingenio entre las que se destacan trabajos especializados y con originalidad. Los productos artesanales son de gran demanda nacional e internacional.

Las obras artesanales más características y los lugares en donde se producen son:

  • Diversas figuras originadas en capachos de mazorca de maíz, arreglos y flores se fabrican principalmente en Páramo y Aratoca.

  • Artesanías para hacer tapices, divisorios, cuadros en plano y en collages, y varias piezas utilitarias se producen especialmente en telares de Curití.

  • Otros productos como esculturas, fuentes de agua, varios utensilios que son prácticos y útiles para el área doméstica sobre la base de piedra de la región, se realizan en Barichara; como si fuera poco también elaboran sandalias, bolsos, gorros, sombreros y artículos originados de productos naturales.

 

GASTRONOMIA

Los platos tradicionales en San Gil son:

  • Mute

    Tamal con arepa10

  • Chicha

  • Guarapo

  • Cabro

  • Pepitoria

    Sopa de mondongo11

  • Carne oreada

  • Masato de arroz

  • Hormigas culonas

  • Tamal Santandereano

  • Arepa Santandereana

  • Sopa de maíz blanco aderezado con otros granos

  • Dulces elaborados de Apio, Limón, Cidra, Arroz y Piña

  • Sopa de arroz con gallina

  • Pichón (sopa)

  • Ají

  • Mondongo

sangil2.jpg
1.jpg
cabro.jpg